马来西亚榴莲过剩,每天2吨榴莲加工成果泥

2022-06-27 207 中国果汁网

据马来西亚邮报消息,由于柔佛州榴莲供应过剩,每天有2吨新鲜榴莲被加工成果泥和发酵果泥(tempoyak)

据介绍,这些榴莲都在马来西亚联邦农业销售局(FAMA)位于柔佛州东甲县的一座加工中心进行处理。该中心获得了GMP认证,设备可以将榴莲果肉分离、真空包装并进行速冻,并配有可以存储22吨冷冻果肉的冷藏室。

由于今年天气变化无常,早前马来西亚曾预测榴莲会因供应短缺而涨价。4月份柔佛州遭遇持续降水,5、6月天气状况转好,降水停止而且天气炎热,大批榴莲快速成熟,榴莲价格也大幅下降。

东甲县是马来西亚柔佛州最大的榴莲种植区。2021年柔佛州共计收获榴莲121898吨,榴莲种植者达到31255人,种植面积19171公顷。根据柔佛州的计划,2027年榴莲产量将增长13.47%,达到141862吨,品种上将更加侧重D197(猫山王)和D168(IOI)。

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