台湾菠萝运抵加拿大但质量参差不齐

2021-04-20 121 中国果汁网
台湾菠萝运抵加拿大但质量参差不齐:

过去,台湾菠萝出口的90%运往中国大陆。但今年由于中国大陆禁止从台湾进口菠萝,该岛一直在向其他国家出口。

据悉,从三月起,台湾菠萝通过空运和海运出口到加拿大。空运菠萝于3月下旬在多伦多上市,海运菠萝则于4月初在温哥华上市。通过空运的产品质量不错,但单个菠萝要价约新台币455元,不是很实惠。而通过海运出口的菠萝由于船运需要21天左右,部分货物到港口出现棕色芯的迹象,目前市场上每个台外菠萝的售价为20加元左右。

林先生是一位菠萝行业资深人士,他说,菠萝作为一种热带水果,可以在台湾全年温暖的环境中保存2周以上。棕色芯的原因是,在低温环境中长时间放置,打开冷柜后,水果遭受突然的温度升高,从而出现褐变。如果将温度调节到13°C以上,则即使运输需要三周,褐变的机会也会减少。

林先生认为,菠萝是否能承受长途运输也与品质有关。要出口到不同的国家,除了改善运输技术外,生产方法也必须有所不同。

如果航行时间表不稳定或延迟,该怎么办?林先生说,即使他们掌握了冷却技术,运输新鲜菠萝也有其局限性。例如,对于金钻菠萝,运输时间越长,水果损失的可能性就越高。特别是自大流行以来,所有运输时间都变得难以管理。为了确保菠萝的水果品质,台湾也许应该优先出口到中短途地区而不是长途国家。
END
  • 1、果汁网原创文章未经授权转载必究,如需转载请联系网站官方进行授权。
  • 2、转载时须在文章头部明确注明出处、作者和原文超链接。如(转自果汁网)字样。
  • 3、果汁网转载文章均有注明出处,不对文章真实性负责。
  • 4、官方联系电话 029 82296400;邮箱 editor@chinajuice.net
欢迎关注
果汁网
微信公众号